La ciambella ripiena è uno dei dolci di Natale più classici della tradizione pasticciera siciliana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 4h 40m Tempo di cottura: 25 minuti Complessivamente: 5h 5m Presentazione La ciambella…
Il baccalà fritto è un tradizionale antipasto siciliano (che può anche essere consumato come secondo piatto) che si prepara tradizionalmente in occasione della cena di Natale e per il cenone di Capodanno. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6…
Le spince di Custonaci sono un dolce tipico appartenente al patrimonio gastronomico del trapanese preparato specialmente in occasione delle festività natalizie. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 persone Tempo di preparazione: 25 minuti più il tempo di riposo…
I cardi in pastella sono un antipasto gustoso e tipico della tradizione gastronomica siciliana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 2 ore Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 2h 15m Presentazione Un posto di…
Assieme alle panelle di ceci, le crocchette palermitane (denominate in lingua siciliana “cazzilli“) costituiscono la preparazione più tradizionale delle friggitorie della città capoluogo di regione. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di…
Se stai cercando un antipasto sfizioso e saporito per una cena tra amici o un’occasione speciale, le frittelle di cavolfiore siciliane sono la scelta perfetta. Le frittelle di cavolfiore siciliane sono un piatto tradizionale presente sulle tavole dell’isola durante le…
