I cardi in pastella sono un antipasto gustoso e tipico della tradizione gastronomica siciliana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 2 ore Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 2h 15m Presentazione Un posto di…
La bruschetta al pomodoro alla siciliana è un gustoso antipasto a base di pane, pomodoro e sarde salate. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 40 minuti…
Le crocchette di uova: una ricetta davvero gustosa che può costituire l’antipasto principale di un bel pranzo alla siciliana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 35…
La focaccia condita siciliana può essere servita come antipasto o come aperitivo. Se ne possono creare più varianti, per esempio sostituendo i pomodorini maturi con delle zucchine o con altre verdure più gradite. Dosi e tempi di preparazione Dosi per:…
La zucca in agrodolce è una preparazione tipica della cucina palermitana, dove è indicata col nome di “ficatu dî sette cannola” dal luogo dove veniva tradizionalmente “abbanniata” (proposta a gran voce ai passanti). Dosi e tempi di preparazione Dosi per:…
Sei pronto per un viaggio nel mondo dei sapori siciliani? Oggi ti porteremo alla scoperta di un delizioso antipasto: i fagioli con la menta. Questo piatto è una vera delizia per il palato e rappresenta un’ottima scelta per aprire i…
I fiori di zucca fritti sono un antipasto straordinario, noti per il loro gusto delicato e appagante. La loro colorazione varia dal giallo all’arancione, con venature verdi che li rendono veramente affascinanti da vedere. Quando li scegli, assicurati di optare…
Sei pronta per una deliziosa avventura culinaria siciliana? Oggi ti porteremo alla scoperta di un piatto genuino e ricco di sapore: la frittata di cavolfiore. Questa pietanza, molto amata dai siciliani, è un secondo piatto versatile che si prepara in…
La frittata di fagiolini è un secondo piatto vegetariano che si presta a ogni occasione. Puoi servirla sia calda sia fredda, ed è amata da grandi e piccini. Una delle cose più interessanti di questa ricetta è soprattutto la sua…
La cucina siciliana è celebre per la sua varietà di piatti gustosi e nutrienti, e la frittata di spinaci non fa eccezione. Questo secondo piatto, a volte servito anche come antipasto, è una delizia per il palato e offre numerosi…
Benvenuti, foodies e amanti della cucina tradizionale! Oggi vi sveleremo il segreto di un antipasto irresistibile e pieno di gusto: le nostre frittelle di uova con prosciutto e formaggio. Questo piatto è un tripudio di sapori che conquisterà il palato…
Se stai cercando un antipasto sfizioso e saporito per una cena tra amici o un’occasione speciale, le frittelle di cavolfiore siciliane sono la scelta perfetta. Le frittelle di cavolfiore siciliane sono un piatto tradizionale presente sulle tavole dell’isola durante le…
