Le più buone ricette siciliane con burro su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.
La nipitiḍḍata è un dolce di antichissime origini, tipico soprattutto della città di Messina. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 6 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 1 ora Presentazione La nipitiḍḍata è…
I mustazzoli al rum sono un biscotto tipico della cucina siciliana a base di mandorla e di pistacchio preparato specialmente in occasione delle feste di fine anno. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 6 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo…
L’impanata di pesce spada è una squisita preparazione a base di buon pesce spada dello Stretto di Messina. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 6 persone Tempo di preparazione: 1h 15 m Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 1h…
La zuppa di lenticchie passate è un secondo piatto semplice, salutare e genuino che piacerà anche ai bambini per la sua bontà e cremosità. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di…
I fagottini con zucchine e pomodorini sono un delizioso pezzo di tavola calda siciliana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 4 ore Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 4h 30m Presentazione Scopriamo la ricetta di un…
Il semolino di magro è una ricetta molto semplice da preparare, adatta specialmente per le fredde sere d’inverno. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 25 minuti…
Le fettuccine al burro sono un primo piatto di facilissima preparazione, gustoso e saporito. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 20 minuti Presentazione Quando si dice…
Gli anelletti al forno o anelletti alla palermitana sono un piatto di pasta al forno tipico della cucina siciliana, preparato con un formato di pasta ad anelli molto usato nella città di Palermo. Dosi e tempi di preparazione Dosi per:…
Le pappardelle al sugo di coniglio sono una portata dal gran sapore, di quelle che si fanno per un giorno di festa o quando ci si riunisce a tavola in famiglia, tipo la domenica. Dosi e tempi di preparazione Dosi…
La minestra di riso è una minestra classica della cucina siciliana, perfetta per riscaldarsi durante le fredde sere d’inverno. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 50 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Complessivamente: 1h 25m Presentazione…
I cannoli siciliani sono, assieme alla cassata, forse il dolce siciliano più conosciuto al mondo. Dosi e tempo di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 1h 30m Presentazione Il cannolo siciliano è uno dei dolci più rinomati dell’arte…
I biscotti ricci sono dei biscottini squisiti a base di mandorla, tipici di Palma di Montechiaro, in provincia di Agrigento. Ancora oggi è possibile acquistarli nel locale Monastero delle suore di Palma. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8…
