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La tradizione enogastronomica isolana presenta una varietà quasi infinita di preparazioni fra le quali diverse ricette siciliane con cannella.

Dai primi piatti di mare ai secondi a base di carne, dalle pietanze a base di formaggi locali come il pecorino, il belicino P.A.T o la provola dei Nebrodi per passare al pesce, ai molluschi e ai frutti di mare cucinati nei modi più disparati.

E poi ancora antipasti sfiziosi, il cibo da strada noto in tutto il mondo, contorni di verdure tipiche dell’isola come lo sparaceddu e soprattutto i lussuosi e sfarzosi dolci siciliani, frutta martorana, cannoli e cassata su tutti….

Un caleidoscopio di odori e di sapori in grado di appagare i palati più critici e sofisticati.

In questo immenso numero di ricette tipiche, sono molteplici e tutte saporite le ricette siciliane con cannella.

Alcuni esempi di ricette siciliane con cannella

Fra queste come non citare le sfince trapanesi ovvero i biscotti di San Martino o ancora i cannoli siciliani?

Per non parlare poi di una ricetta come le rame di Napoli!

Qualche nota sull’ingrediente

Da una terra così multiforme, prolifica e baciata dal sole non possiamo che aspettarci decine e decine di prodotti e ingredienti genuini che spaziano dal mare alla campagna.

La cannella è una spezia versatile, il cui profumo speziato ma leggero e il gusto tendenzialmente dolce ma contemporaneamente piccante donano sapore a svariati piatti, sia dolci sia salati. La cannella si usa per dare sapore a torte, biscotti e budini, ma anche per aromatizzare le bevande, quali il tè e il latte. In più, risulta buonissima aggiunta a carni affumicate, verdure e per condire il riso.

Scopri su questa pagina le migliori ricette siciliane con cannella!

All’opera!

Se siete alla ricerca di ricette siciliane con cannella, dunque, siete nel posto giusto.

Cari amici del nostro blog, non vi resta che consultare la galleria di ricette e scegliere quella che vi intriga di più.

Siamo certi che il risultato del vostro sforzo sarà ripagato e potrete presentare ai vostri ospiti una vera e classica preparazione siciliana che li lascerà appagati.

Fateci sapere con un commento cosa ne pensate, nel frattempo vi lasciamo all’elenco delle ricette siciliane con cannella.