Tag olio extravergine di oliva

Le più buone ricette siciliane con olio extravergine di oliva su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.

Caponata di melanzane

Caponata di melanzane

La caponata di melanzane, autentico trionfo di sapori, è tra i piatti siciliani più conosciuti al mondo. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Complessivamente: 1 ora Presentazione…

Uova in camicia

Uova in camicia

Le uova in camicia (ovu ruttu all’acqua in lingua siciliana) sono una delle preparazioni a base di uova più classiche e conosciute non solo della cucina siciliana ma anche di quella nazionale. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4…