Le più buone ricette siciliane con prezzemolo su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.
Le tagliatelle ai funghi sono un primo piatto saporito, ideale da consumare nelle fredde giornate invernali. Dosi e tempi di preparazione Presentazione Le tagliatelle ai funghi sono un primo piatto gustoso, perfetto da preparare con l’arrivo dell’inverno, periodo dell’anno in cui i…
Le penne alla boscaiola sono un primo piatto a base di carne tipico della cucina siciliana a base di salsiccia e di ricotta. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti…
L’impanata di agnello è un prodotto da forno classico della tradizione gastronomica siracusana a base di agnello preparato specialmente per le festività pasquali. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora più il tempo di…
Gli gnocchi con funghi porcini e salsiccia sono un primo piatto a base di carne tipico della cucina siciliana ricco di funghi porcini e di salsiccia. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di…
La pasta e fagioli è un primo piatto vegetariano rappresentativo della tradizione culinaria siciliana a base di fagioli. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 30 minuti Presentazione La pasta…
Gli arricciati câ lumìa di Buccheri sono un primo piatto appartenente al patrimonio culinario del siracusano a base di limoni e di menta. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura:…
Il timballo di riso al forno alla siciliana è un primo piatto a base di carne tipico della tradizione culinaria siciliana a base di ragù siciliano e di formaggi tipici del territorio. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo…
La pizza rianata trapanese è una pizza tipica della città di Trapani e del suo comprensorio. Ricca di ingredienti tipici del territorio, è un prodotto irrinunciabile per chi visita l’estremo lembo della Sicilia occidentale. Dosi e tempi di preparazione Presentazione…
I puppetti di muccu sono un piatto tipico della Sicilia Orientale, di Catania e di Siracusa in particolare. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Complessivamente: 40 minuti…
La pasta con la salsa moresca è un primo piatto di mare tipico della cucina siracusana a base di bottarga di tonno e pangrattato. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 20…
La zuppa di pesce alla siracusana o matalotta è un primo piatto di mare classico della tradizione gastronomica siracusana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 2 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 1h 10m Presentazione…
Il brodo di castrato è un piatto tipico siciliano a base di carne di castrato. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 2 ore Complessivamente: 2h 15m Presentazione Il brodo di castrato…
