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Le più buone ricette siciliane con zucchero su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.

Torta Savoia

Torta Savoia

La torta Savoia è un dolce della tradizione pasticciera siciliana molto amato e dalle origini incerte. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 2 ore Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente: 2h 10m Presentazione Prepariamo la torta Savoia come…

Latte fritto di Naro

Latte fritto di Naro

Il latte fritto di Naro è un dolce caratteristico della tradizione gastronomica agrigentina a base di latte. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Complessivamente: 30 minuti Presentazione Il latte…

Chiave di San Pietro

Chiave di San Pietro

La chiave di San Pietro è un dolce tipico palermitano molto diffuso negli anni passati. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente: 1h 10m Presentazione La chiave di San…

Pizzette siciliane

Pizzette siciliane

Le pizzette siciliane sono un tipico pezzo di tavola calda siciliano che si trova in ogni bar e panificio in tutta la Sicilia. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 porzioni Tempo di preparazione: 3 ore Tempo di cottura: 15 minuti…

Sciù con crema di ricotta

Sciù con crema di ricotta

Gli sciù con crema di ricotta sono un dolce tipico appartenente alla tradizione pasticciera di Palermo a base di ricotta. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: un’ora più i tempi di riposo della crema Tempo di…

Anasini

Anasini

Gli anasini sono dei biscottini tipici della Sicilia occidentale (particolarmente del palermitano), preparati con mandorle e confettini di anice. Questi pasticcini sono alquanto graditi in tutta la regione e si preparano per le feste, sebbene possano essere gustati tutto l’anno.…

Pignoccata palermitana

Pignoccata palermitana

La pignoccata palermitana è un dolce tipico della pasticceria palermitana a base di miele preparato specialmente in occasione delle festività natalizie. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 1h…

Maria Stuarda

Maria Stuarda

Le “Maria Stuarda” sono dei dolcetti tipici della pasticceria siciliana, peculiari della parte occidentale dell’isola. Dosi e tempi di preparazione Dosi per più persone Tempo di preparazione: 10 ore Tempo di cottura: 45 minuti Complessivamente: 10h 45m Presentazione La caratteristica…

Rosolio di agrumi

Rosolio di agrumi

Il rosolio di agrumi è uno dei molteplici tipi di rosolio che vengono realizzati nell’ambito della tradizione siciliana, nel momento in cui questo tipo di liquore veniva prodotto in casa e offerto agli ospiti in segno di buon augurio. Dosi…