Le più buone ricette siciliane con zucchero su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.
Le cucchie di Petralia sono uno squisito dolce tipico di Petralia Sottana, ridente paesino del palermitano sito nel territorio del Parco delle Madonie. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1h 30m Tempo di cottura:…
Le minni di virgini sono un dolce tipico di Sambuca di Sicilia, ridente centro dell’agrigentino, che presentano all’apice una protuberanza più scura. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di riposo: 2…
I biscotti all’arancia sono una ricetta classica della tradizione dolciaria siciliana, che potete preparare come dolcetti da offrire ai vostri ospiti. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 6 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 20 minuti…
Le pesche dolci con ricotta sono due piccole brioches imbottite con squisita crema di ricotta e costituiscono uno dei dolci siciliani più caratteristici. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 40 minuti più i tempi…
Gli ammarrapanza sono dei dolcetti di forma cilindrica, di colore dorato, formati da rettangoli di pasta ripieni con farcitura a base di zucchero, fichi secchi e uva passa. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 8 persone Tempo di preparazione:…
Le raviole di ricotta al forno sono dei dolci da colazione reperibili in tutti i bar, pasticcerie e panifici di Catania e del suo hinterland. Dosi e tempi di preparazione Presentazione Le raviole di ricotta al forno sono un dolce che si…
Le spagnolette marsalesi alla ricotta sono un dolce tipico del territorio trapanese a base di crema di ricotta. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente: 1h 10m Presentazione Le spagnolette…
La salsa di San Bernardo è un condimento molto antico dal sapore decisamente particolare grazie ai suoi ingredienti che mischiano l’agro, il dolce e il salato. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 25 minuti…
Il ragù di tritato e piselli alla siciliana è un condimento molto gustoso usato per condire la pasta ma anche per far da base ad altre squisite preparazioni. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 4 persone Tempo di preparazione:…
L’iris con carne (rizzuola con carne nel dialetto locale) è uno dei pezzi forti della rosticceria palermitana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 6 persone Tempo di preparazione: 1h 30m Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente: 1h 40m Presentazione…
Il timballo di verdure invernali è un secondo piatto ricco e sostanzioso, ottimo per nutrirsi con gusto a vantaggio della propria salute. Dosi e tempi di preparazione Presentazione Il timballo di verdure invernali è una pietanza che possiede proprietà depurative…
I cuscinetti ericini sono un dolce specifico appartenente alla tradizione pasticciera del trapanese. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Complessivamente: 45 minuti Presentazione I cuscinetti ericini sono pasticcini di pasta…
