Le più buone ricette siciliane con zucchero su ricettedisicilia.site, il portale con centinaia di ricette tipiche della cucina siciliana.
Il pesce in pesce in agrodolce alla siciliana è un piatto tradizionale della cucina siciliana composto da pesce fritto, generalmente pesce spada o tonno, servito con una salsa agrodolce a base di aceto, zucchero e cipolle. Il pesce in agrodolce…
I biscotti siciliani alle mandorle sono dei biscotti preparati con zucchero, mandorle e cannella. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Complessivamente: 50 minuti Presentazione I biscotti siciliani…
I mustazzoli all’arancia sono dei dolci tipici della tradizione gastronomica siciliana, preparati, al pari dei buccellati (con i quali hanno diverse affinità in termini di ripieno, esclusi però i fichi secchi) per le festività natalizie. Dosi e tempi di preparazione…
I funciḍḍi di Buccheri sono dei deliziosi biscotti a forma di fungo fatti con mandorle e nocciole tostate, tipici del periodo natalizio. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 10…
Le ciambelle fritte palermitane sono un dolce fritto caratteristico del palermitano. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 16 ciambelle Tempo di preparazione: 30 minuti più i tempi di lievitazione Tempo di cottura: 40 minuti Complessivamente: 1h 10m Presentazione Le…
La cuccìa di Santa Lucia è un dolce caratteristico della cucina siciliana a base di ricotta che si prepara tradizionalmente per celebrare la festa di Santa Lucia, che cade il 13 dicembre di ogni anno. Dosi e tempi di preparazione…
La testa di turco di Scicli è un dolce tipico della tradizione pasticciera di Scicli a base di crema di ricotta vaccina preparato specialmente per la Festa delle Milizie, a fine maggio. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 persone Tempo…
Il rosolio di arance è un liquore classico della tradizione enogastronomica siciliana a base di alcol e di scorze d’arancia. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Complessivamente: 50 minuti…
La cubbaita o giuggiulena è un dolce tipico siciliano a base di mandorla e semi di sesamo preparato soprattutto per il periodo natalizio. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 10 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 20 minuti…
La nipitiḍḍata è un dolce di antichissime origini, tipico soprattutto della città di Messina. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 6 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 1 ora Presentazione La nipitiḍḍata è…
I mustazzoli al rum sono un biscotto tipico della cucina siciliana a base di mandorla e di pistacchio preparato specialmente in occasione delle feste di fine anno. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 6 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo…
L’impanata di pesce spada è una squisita preparazione a base di buon pesce spada dello Stretto di Messina. Dosi e tempi di preparazione Dosi per 6 persone Tempo di preparazione: 1h 15 m Tempo di cottura: 30 minuti Complessivamente: 1h…
