In questa sezione potrete scoprire spunti, suggerimenti e indicazioni per creare ghiotte ricette di contorni siciliani.
Scoprite subito come portare in tavola gustose ricette di contorni siciliani sani e stuzzicanti, ideali per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio.
Ricette di Sicilia vi propone tante idee originali, semplici e veloci da realizzare con gli ingredienti che preferite, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte di Ricette di Sicilia potrete portare in tavola ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le nostre stuzzicanti proposte di contorni siciliani.
Potrete navigare da una ricetta come le cipolline in agrodolce, a una ricetta come il qualeddu fritto passando per i carciofi limone alla siciliana.
Le ricette di contorni siciliani sono davvero infinite, grazie alla varietà di prodotti che la generosa terra di Sicilia produce in grande abbondanza.
Scegliete in questa sezione la ricetta del vostro contorno siciliano preferito e divertitevi a prepararlo con i vostri cari.
Buona lettura, dunque, e buon appetito!
Se sei alla ricerca di un piatto vegetariano gustoso e nutriente, le polpette di spinaci sono la soluzione perfetta. Questa ricetta, tipica della cucina siciliana, è infatti un’alternativa saporita alle classiche polpette di carne. I sapori delicati degli spinaci si…
Le melanzane arrostite con aglio e menta sono un contorno che incanta il palato con la loro combinazione di sapori intensi e freschi. Tipiche della cucina siciliana, queste melanzane sono un omaggio alla ricchezza culinaria dell’isola e possono essere accompagnate…
L’insalata palermitana è un contorno tipico della cucina siciliana che porta sulla tua tavola un’autentica esplosione di freschezza e sapore. Questo piatto è l’emblema del connubio tra ingredienti freschi e saporiti, una combinazione perfetta per le giornate più calde.I suoi…
Le patate apparecchiate alla siracusana sono un contorno delizioso e irresistibile della tradizione culinaria siciliana. Anche se si tratta di un piatto semplice, le patate apparecchiate alla siracusana sono in grado di esaltare piatti principali a base di carne e…
Il canazzo siciliano è un contorno caratteristico della cucina palermitana a base di ortaggi fritti. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Complessivamente: 1h 15m Presentazione Scopriamo la…
Le cotolette di melanzane sono un contorno tipico della tradizione gastronomica siciliana a base di melanzane. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 35 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Complessivamente: 1 ora Presentazione La preparazione di…
Le patate vastase alla trapanese sono un contorno caratteristico della tradizione gastronomica trapanese a base di patate. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Complessivamente: 1 ora Presentazione Le patate vastase…
Il ciaki ciuka di Pantelleria è un contorno caratteristico della cucina del trapanese a base di ortaggi. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 40 minuti Complessivamente: un’ora Presentazione Una delle lusinghe…
La caponata di mele è un contorno caratteristico della cucina palermitana a base di mele. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Complessivamente: 35 minuti Presentazione La caponata di mele è un…
La caponata di zucca gialla è un contorno classico della tradizione culinaria siciliana a base di zucca gialla. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 8 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Complessivamente: 1h 10m Presentazione La caponata…
Il qualeḍḍu fritto è un contorno tipico della tradizione culinaria siciliana a base di cavolo arbustivo. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Complessivamente: 35 minuti Presentazione Il qualeḍḍu fritto è una…
I peperoni in agrodolce sono un piatto delizioso e colorato della cucina siciliana. Dosi e tempi di preparazione Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 50 minuti Complessivamente: 1h 10m Presentazione I peperoni in agrodolce…
