olio extravergine di oliva
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Carciofi in tegame o â viddanedda: un classico siciliano da gustare18 giugno 2015Scopri come preparare i carciofi in tegame o â viddanedda, un delizioso piatto della tradizione siciliana. Gusto e semplicità!
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Carciofi arrostiti: un tuffo nei sapori autentici della Sicilia25 maggio 2015Scopri come preparare i carciofi arrostiti, un piatto tipico siciliano perfetto per le scampagnate primaverili!
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Cavolfiore intero fritto, una delizia croccante e saporita21 maggio 2015Scopri come preparare il delizioso cavolfiore intero fritto, un piatto vegetariano croccante e saporito, perfetto per ogni occasione!
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Cacio o coniglio all'argentiere, un tesoro della cucina siciliana13 maggio 2015Scopri il delizioso cacio o coniglio all'argentiere: una tradizione siciliana che sorprende con il suo gusto unico!
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Pasta con i tenerumi, una deliziosa minestra estiva siciliana8 maggio 2015Scopri la ricetta della pasta con i tenerumi (taḍḍi di cucuzza), una deliziosa minestra siciliana ricca di freschezza e sapore!
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Cotolette di carciofi croccanti, un'esplosione di sapori mediterranei29 aprile 2015Scopri come preparare le cotolette di carciofi, un piatto vegetariano gustoso e croccante, perfetto per tutta la famiglia!
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Frittella madonita: Un tripudio di sapori primaverili siciliani22 aprile 2015Scopri la deliziosa Frittella (fritteḍḍa) madonita o pitaggiu, un piatto tipico siciliano ricco di sapori primaverili!
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Sciovate cunzate marsalesi, una tradizione siciliana irresistibile21 aprile 2015Scopri le deliziose sciovate cunzate marsalesi: pagnotte schiacciate con pomodoro, formaggio e sarde. Un viaggio nei sapori siciliani!
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Fave fresche in stufa, un delizioso piatto per le giornate fredde13 aprile 2015Scopri come preparare le fave fresche in stufa, un piatto caldo e gustoso perfetto per le giornate fredde!
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Bastaddi affucati: Un contorno catanese per le feste9 aprile 2015Scopri i bastaddi affucati, un delizioso contorno catanese di cavolfiore, perfetto per le feste. Ricetta tradizionale da provare!