Le falde di peperoni ripieni al forno sono un piatto che racchiude tutti i sapori autentici della Sicilia. 
Originario della tradizione gastronomica isolana, questo piatto semplice ma gustoso è perfetto per chi ama i sapori intensi e genuini. 
La croccantezza del peperone si sposa perfettamente con la farcia saporita a base di pangrattato, pecorino e capperi, regalando un'esperienza sensoriale unica. 
Ideale da gustare in primavera o estate, è un piatto che si presta bene sia come contorno che come secondo piatto. Perfetto per accompagnare una grigliata con amici o per arricchire un menù siciliano, le falde di peperoni ripieni al forno sono un must per chi vuole assaporare l'essenza della cucina siciliana.